Ingredientes:
- 1/2 kg de patinho
- 01 colher (sopa) de óleo ou azeite
- 3 dentes de alhos (médios)
- sal à gosto
- 01 cebola (pequena) cortada em cubos pequenos
- 01 tomate (médio) ,picado
- ervas finas(utilizei:alfavaca,hortelã,louro e salsinha)
- azeitonas à gosto
- 200 ml de água
- 2 maços de agrião( utilize somente as folhas do agrião,lave em água corrente, e deixe de molho em vasilha com água e uma colher de sopa de vinagre durante 5 minutos - escorra)
- Retire toda gordura e peles da carne,corte em cubos médios
- tempere com o alho,sal, e as ervas,reserve ( quanto mais tempo ficar apurando,melhor o sabor)
- em uma panela de pressão,aqueça o óleo,acrescente os cubos de carne e refogue bem até dourar
- normalmente , a carne solta água, e com essa água,coloque a panela na pressão, e deixe por aproximadamente 20 minutos(depende da temperatura do fogo)
- apague o fogo,abra a panela e deixe secar toda água,acrescente a cebola, e o tomate
- mexa(refogue bem) acrescente a água
- Deixe cozinhar e reduzir um pouco a água,acrescente o agrião
Olá, fiquei muito feliz com a entrada do seu blog no painel de divulgação do ENTRE BLOGS. Agora só falta você colocar o banner do GRUPO aqui no seu para completar a parceria.
ResponderExcluirVisite os outros blogs parceiros e comente que chegou até lá através do nosso grupo. Conheça-os e faça mais parcerias. Vamos crescer !!!
Convido para conhecer meu outro blog:
Crescimento Cristão - Maturidade
Tenho um grupo de divulgação de blogs neste também: Blogs Parceiros Grupo de Divulgação
Bjs
Cris
Blog Crescimento Cristão
Através do Entre blogs, vim conhecer o seu blog, e mereceu a pena gostei do que vi e li, dou-lhe os meus sinceros parabéns, se desejar visite o Peregrino E Servo leia e pode deixar um comentário, é um blog que fala de religião e outras coisa.
ResponderExcluirhttp://peregrinoeservoantoniobatalha.blogspot.pt/
António.
Olá!!! Que bom seu blog ter entrado na parceria do grupo de divulgação ENTRE BLOGS.
ResponderExcluirVisite os outros blogs parceiros e comente que chegou até lá através do nosso grupo. Conheça-os e faça mais parcerias. Temos também dicas para ajudar nossos blogs, dê uma olhadinha:
CLICK AQUI E VEJA A LISTAGEM DE DICAS ENTRE BLOGS
Vamos crescer juntos !!!
Bjs
Cris
Blog Crescimento Cristão
Uma delícia! desejo a vc um lindo final de semana. bjsss
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